تخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الغريبة بالزيت
المقادير
– دقيق : 4 اكواب
– الزيت النباتي : 2 كوب
– سكر : كوب
– فستق حلبي : حسب الحاجة
طريقة التحضير
-
في وعاء امزجي الزيت والسكر حتى يكثف المزيج.
-
أضيفي الدقيق على المزيج واعجني المكونات بواسطة يداك حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
-
إفردي العجينة باستخدام الشوبك ثمّ قطّعيها إلى شرائح ولفّيها بشكلٍ دائريّ ثمّ ضعي حبّة فستق داخل كلّ قطعة.
-
صفي قطع الغريبة في صينية فرن.
-
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
أدخلي الغريبة إلى الفرن لحوالي الـ 20 دقيقة.
-
ضعي الغريبة في طبق التقديم وقدميها باردة.
شكرا
بواسطة
رحمة كمال
Scroll to Top
